Discussion:
Takassa grillaaminen
(too old to reply)
HeikkiM
2007-05-16 19:42:03 UTC
Permalink
Onko takassa grillamisessa mitään haittaa takalle taikka omalle
terveydelle? Mites paljon grillailette takassa, jotka omistatte sen?
Ari H
2007-05-16 20:40:10 UTC
Permalink
Post by HeikkiM
Onko takassa grillamisessa mitään haittaa takalle taikka omalle
terveydelle?
Terveydelle ei enempää kuin muustakaan grillailusta.

Takalle ei, kunhan nyt ei kivipintoja onnistu rasvalla
valelemaan (eikä siitäkään varmaan haittaa oikeastaan
ole, rasva palaa pois ja sitä on niin vähän että ei
mitään väliä savujen kannalta).
Post by HeikkiM
Mites paljon grillailette takassa, jotka omistatte sen?
Takkauuni Tuppasi olemaan vähän hätäinen... Siis liian kuuma.
Siis toisin sanoen, vaatii vähän opettelua että mihin aikaan
grillattava kannattaa ritilälle laittaa, tai sitten folion tms
käyttöä.

Avotakassa harrastanut enemmänkin, toimii ihan hienosti, kuin
puugrillissä grillailisi. No, reilun avotakan ja puugrillin
ero nyt onkin lähinnä vain piipussa... :-)
--
"Ja pilkut huusivat tuskissaan: 'Lisää vaseliinia, lisää vaseliinia!'"
kakka kepponen
2007-05-26 20:54:48 UTC
Permalink
Uus-avuttomuutta, totta helkutissa voi grillata, kun tulta vaan löytyy.
Mistä näitä sikiää ?
Post by HeikkiM
Onko takassa grillamisessa mitään haittaa takalle taikka omalle
terveydelle? Mites paljon grillailette takassa, jotka omistatte sen?
Tattari
2007-05-26 21:19:06 UTC
Permalink
Post by kakka kepponen
Uus-avuttomuutta, totta helkutissa voi grillata, kun tulta vaan löytyy.
Mistä näitä sikiää ?
Post by HeikkiM
Onko takassa grillamisessa mitään haittaa takalle taikka omalle
terveydelle? Mites paljon grillailette takassa, jotka omistatte sen?
En tiedä mistä sikiää, mutta ei tuo mun mielestä ole uusavuttomuutta.
Lu-lu
2007-05-27 05:53:59 UTC
Permalink
"Tattari" < kirjoitti
Post by Tattari
Post by kakka kepponen
Uus-avuttomuutta, totta helkutissa voi grillata, kun tulta vaan löytyy.
Mistä näitä sikiää ?
Post by HeikkiM
Onko takassa grillamisessa mitään haittaa takalle taikka omalle
terveydelle? Mites paljon grillailette takassa, jotka omistatte sen?
En tiedä mistä sikiää, mutta ei tuo mun mielestä ole uusavuttomuutta.
no eipä tietenkään ...

grillaaminenhan on toki reipasta ulkoilmapuuhastelua ja takka ... sehän
nyt taas puolestaan on normaalisti aina (ahtaissa) sisätiloissa, joten

takassa "joudutaan" grillaamaan vain ani-harvoin ... esim. kelohirsi-
mökiässä Luostolla tai Pallaksella, jos/KUN ulkona on -40oC pakkasta,
jolloinkas' mikään tuli ei siellä enää pala ... joten

... mee nyt ja äkkii ja hanki se OIKEE kosankaasu-grilli ! (tarjouksesta:
vain 1500 egee)
Tattari
2007-05-27 18:58:54 UTC
Permalink
Post by Lu-lu
"Tattari" < kirjoitti
Post by Tattari
Post by kakka kepponen
Uus-avuttomuutta, totta helkutissa voi grillata, kun tulta vaan löytyy.
Mistä näitä sikiää ?
Post by HeikkiM
Onko takassa grillamisessa mitään haittaa takalle taikka omalle
terveydelle? Mites paljon grillailette takassa, jotka omistatte sen?
En tiedä mistä sikiää, mutta ei tuo mun mielestä ole uusavuttomuutta.
no eipä tietenkään ...
grillaaminenhan on toki reipasta ulkoilmapuuhastelua ja takka ... sehän
nyt taas puolestaan on normaalisti aina (ahtaissa) sisätiloissa, joten
takassa "joudutaan" grillaamaan vain ani-harvoin ... esim. kelohirsi-
mökiässä Luostolla tai Pallaksella, jos/KUN ulkona on -40oC pakkasta,
jolloinkas' mikään tuli ei siellä enää pala ... joten
vain 1500 egee)
Jos mua tarkoitit, niin mulla on jo.
EetuK
2007-05-28 16:15:06 UTC
Permalink
Post by HeikkiM
Onko takassa grillamisessa mitään haittaa takalle taikka omalle
terveydelle? Mites paljon grillailette takassa, jotka omistatte sen?
Takkahan siitä rasvoittuu ja ennenpitkää lehahtaa hormissa iloinen
nokivalkea.
Se on aina vaarallinen juttu. En suosittele.
Tapio V.
2007-05-30 07:48:46 UTC
Permalink
Post by EetuK
Takkahan siitä rasvoittuu ja ennenpitkää lehahtaa hormissa iloinen
nokivalkea.
Se on aina vaarallinen juttu. En suosittele.
Noh, eipä siellä tapahdu mitään rasvan haihtumista ja
uudelleenkondensoitumista hormiin. Rasva kulkeutuu, jos kulkeutuu,
roiskumalla ja sitä roiskuu tulipesän alueelle.

Mutta grillaamisen sijasta suosittelisin kuitenkin ruuan valmistamista
takassa hauduttamalla. Samalla periaatteella kuin leivinuunin
jälkilämmön hyväksikäyttö.

Tapsa
PS
2007-06-03 17:18:49 UTC
Permalink
"Tapio V." <***@gmail.com> wrote in message news:***@q69g2000hsb.googlegroups.com...
On 28 touko, 19:15, EetuK <***@netti.fi> wrote:
Mutta grillaamisen sijasta suosittelisin kuitenkin ruuan valmistamista
takassa hauduttamalla. Samalla periaatteella kuin leivinuunin
jälkilämmön hyväksikäyttö.

Haudutettua grillimakkaraa? Haloo. Ainahan takoissa on makkaraa vartaan
nokassa paistettu.
n***@supertel.fi
2007-06-04 07:32:55 UTC
Permalink
Post by PS
Haudutettua grillimakkaraa? Haloo. Ainahan takoissa on makkaraa vartaan
nokassa paistettu.
Karjalanpaistia, uunipaistia, miksei vaikka porsaankylkeä.

Pataruuat ja uunipuurot onnistuu myös hyvin.

Loading...